Kaffeetipps für Reisen

Pisa (Italien): Filter Coffee Lab

Dom und Campanile von Pisa

Pisa kennen die meisten vermutlich vom Campanile des Doms (Schiefer Turm von Pisa). Neben dem Tourismus wird das Stadtbild und die Atmosphäre der Stadt aber ganz wesentlich von den Studenten geprägt. Neben der Universität von Pisa (eine der Älteren in Europa) haben sich zwei Elitehochschulen in Pisa angesiedelt und daher ist es nicht weiter verwunderlich, […]

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FAIR world of coffee

Trinkwasser für Katalemwa (Uganda / 2aid.org)

Kinder um den Trinkwasser-Brunnen

Ein Flachbrunnen aus dem Kaffeeland versorgt die Katalemwa-Gemeinde mit frischem und sauberem Trinkwasser. Die gesamte Gemeinschaft von Katalemwa nutzt die Kibugika Wasserstelle, um sich mit Trinkwasser zu versorgen. Kibugika ist ein offenes Wasserloch in Katalemwa im Bezirk Bwikara im Distrikt Kibale in Uganda. Dieses Wasserloch ist benannt nach Herrn Bugika – er hatte diese Wasserstelle […]

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Allgemein

„ausgezeichneter“ HAINISCH KAFFEE

LUX Life Magazine Award

Oftmals kommen positive Nachrichten richtig überraschend, so auch diese. Wir im KAFFEELAND freuen uns sehr und danken der Fachjury und Redaktion des LUX Life Magazine für die Auszeichnung unseres Kaffees: Vor einigen Monaten erreichte uns die erste Nachricht des LUX Life Magazine, dass wir mit dem Food & Drink Awards 2018 ausgezeichnet wurden.LUX Life ist […]

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Allgemein

Wer kann diese Aufgabe lösen?

Kaffeerätsel

Als Mathematiker habe ich mich jetzt dazu entschlossen auch einmal ein Rätsel auf die Reise zu schicken. Aus dem KAFFEELAND dann aber schon ein Rätsel aus dem Umfeld Kaffee. Ich bin schon auf die Lösungsansätze neugierig.

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FAIR world of coffee

Waisenhaus St. Elisabeth in Butare (Rwanda / Barmherzige Schwestern)

Schwester mit Kleinkind

Das KAFFEELAND HAINISCH unterstützt das Waisenhaus St. Elisabeth in Butare in harten Zeiten. Ruanda ist ein dicht bevölkerter Binnenstaat in Ostafrika. Obwohl sich die allgemeine Lage in den letzten Jahren wesentlich verbessert hat, zählt Ruanda nach wie vor zu den ärmsten Ländern Afrikas. Flüchtlinge aus der Demokratischen Republik Kongo belasten das elf Millionen Einwohner zählende […]

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Allgemein | Produktvorstellung

Kaffee des Monats Februar 2019

Kaffee des Monats Februar

Unser Kaffee des Monats Februar ist unser Espresso ca‘ Laguna, ein neuer Espresso-Blend aus unserem Hause. Den letzten Feinschliff in der Toskana erhalten ist er ab sofort fixer Bestandteil unseres Angebotes. Die Komplexität des Espresso ca‘ Laguna machen acht verschiedene Arabica-Rohkaffees (von Südamerika über Zentralamerike bis Indien) aus. Jeder dieser Spezialitätenkaffees bringt seine persönliche Note […]

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FAIR world of coffee

Nutztierprojekt in Meja Lalu (Äthiopien / Caritas)

Mädchen mit Esel

Zehn Esel aus dem KAFFEELAND entlasten schwer arbeitende Frauen in Äthiopien und tragen zum Aufschwung des Dorfes bei. Täglich holen die Frauen der Gemeinde Meja Lalu (Äthiopien) Feuerholz und Wasser, um Ihre Familie zu versorgen. Frauen und Mädchen sind dadurch meist den ganzen Tag unterwegs und die Mädchen haben keine Chance die Schule zu besuchen. […]

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Kaffeetipps für Reisen

Florenz (Italien): Coffee Mantra

Cappuccino und Espresso im Innenraum coffe Mantra

Wer in Florenz eine der neu aufkommenden Brew-Bars finden will, muss sich nicht lange auf die Suche begeben. Etwas abseits vom Touristenstrom sind einige davon in Florenz zu finden. An der Ecke Via della Mattonaia und Borgo La Groce (ca. 15 Minuten Fußweg von der Kathedrale Santa Maria del Fiore) haben wir beispielsweise die Caffetteria […]

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