Zitate-Sprüche-Buchtipps

Alexandre Dumas (1802-1870)

Drei Dinge gehören zu einem guten Kaffee: erstens Kaffee, zweitens Kaffee und drittens nochmals Kaffee.

Da hat sich einer auf das Grundsätzliche reduziert. Wobei anzumerken wäre, dass es zu Zeiten von Herrn Dumas sicherlich um die Frage ging, wie viel Kaffee ist in meinem Kaffee (da wurde noch vielfach Kaffee-Ersatz verwendet). Herr Dumas hat hier also einmal die Grundzutat für guten Kaffee erkannt, wobei aus heutiger Sicht (nach der Industrialisierung […]

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Allgemein | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Würd‘ es mir fehlen, würd‘ ich’s vermissen?

altes Foto von Kindern

In Zeiten der Ausgangsbeschränkungen haben wir diesen Text von Theodor Fontane gefunden, indem er bei einem Frühstückskaffee die Bedeutung von vermeintlich Belanglosem hinterfragt. Heute früh, nach gut durchschlafener Nachtbin ich wieder aufgewacht.Ich setzte mich an den Frühstückstisch,der Kaffee war warm, die Semmel war frisch.Ich habe die Morgenzeitung gelesen,es sind wieder Avancements gewesen.Ich trat ans Fenster, […]

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Ratgeber | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Buchtipp: Barista aus Leidenschaft

Barista uas Leidenschaft mit Bildern

Unser „summary“ für das Buch „Barista aus Leidenschaft“: Eigentlich ein tolles Buch, aber die Verwendung von „eigentlich“ bringt schon zum Ausdruck, dass uns da noch irgend etwas nicht so ganz gefällt. Und das ist für uns der Preis von EUR 51,40 – das erscheint uns doch recht teuer. Ein Preis von um die EUR 30,00 […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

50 Jahre Mondlandung (21. Juli 1969)

Mondlandung

Genau vor 50 Jahren, am 21. Juli um 3:56 Uhr Oberschützer Ortszeit erreichte die „Apollo 11“-Mission Ihren Höhepunkt. Neil Armstrong betrat nach der Mondlandung als erster Mensch auch die Mondoberfläche. Ihm folgte kurz darauf Buzz Aldrin, während Michael Collins als Pilot der Kommandokapsel von Apollo 11 den Mond umkreiste. Von Michael Collins stammt allerdings der, […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

Abraham Lincoln (1809-1865)

Abraham Lincoln zum Kellner über seinen Kaffee

Auch von einem der bedeutendsten Präsidenten der Vereinigten Staaten gibt es ein Zitat rund um den Themenkreis Kaffee. Seinem Spitznamen „Honest Abe“ (ehrliche Abe) blieb er offensichtlich auch beim Konsum von Heißgetränken treu. Leider gibt es zu diesem Zitat keine Überlieferung, welches Getränk es nun tatsächlich gewesen ist das ihn zu dieser Aussage verleitet hat. […]

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Geschichte | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Trink deinen Kaffee und ich sag dir, wer du bist

Les Amateurs de Café

Auch wissenswert: Aus welcher Gesellschaftsschicht jemand stammte, konnte Anfang des 18. Jahrhunderts auch anhand der Art des Kaffeekonsums erkannt werden. Nur das aufkommende Bürgertum nutzte ein Kaffeegedeck, so wie wir es heute in Kaffeehäusern gewohnt sind. (obwohl mich manchmal die coffee-to-go-Kultur in dieser Aussage leicht verunsichert) Bauern und Arbeiter hatten am Ende des 17. Jahrhunderts […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

Bessie Elizabeth Smith (1894-1937)

Kaffeemühle mit Aussage von Bessie Smith zu Kaffee

Blues im Blut und Kaffee in der Nase. Das scheint für die „Kaiserin des Blues“ Bessie Elizabeth Smith gegolten zu haben. Die aus ärmsten Verhältnissen stammende Bessie Smith war eine der größten Blues-Musikerinnen aller Zeiten. Neben ihren zahlreichen Auftritten in Jazz-Clubs hat die eifrige Musikerin in den 1920er Jahren über 150 Schallplatten eingespielt. Weitere Musikgrößen […]

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Geschichte | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Ansari Djerzeri Hanball Abd-al-Kadir (16 Jhdt.)

Wo Kaffee serviert wird, da ist Anmut, Freundschaft und Fröhlichkeit.

Offensichtlich hat Ansari Djerzeri Hanball Abd-al-Kadir bereits im 16. Jahrhundert erkannt, dass Kaffee die Ausschüttung von „Glücks“hormonen (wie Serotonin) fördert. Dies würde erklären, warum er Kaffeetrinkern Fröhlichkeit zuschreibt. Ein Blick auf die Geschichte des Kaffees lässt im Ausspruch von Ansari Djerzeri Hanball Abd-al-Kadir jedoch die Charaktereigenschaft Mut vermissen. Ganz ungefährlich war die Erwähnung von Kaffee […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

Franz Kafka (1883-1924)

Franz Kafkas Kaffeespruch

Da wusste einer schon Bescheid, noch bevor das Gerücht widerlegt wurde, dass Kaffee entwässern würde. Diese sich hartnäckig haltende Falschaussage konnte erst einige Jahrzehnte später entkräftet werden. Übrigens wird dieser Spruch auch immer wieder in unterschiedlichen Abwandlungen zitiert, beispielsweise „Würde Kaffee tatsächlich den Körper dehydrieren, ich wäre längst zu Staub verfallen“ © Elvira von Ostheim […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

Jonathan Swift (1667-1745)

Feder mit Buch

„Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken.“ © Jonathan Swift (1667-1745), irischer Schriftsteller und Satiriker Das war eines jener Zitate, das uns ganz zu Beginn während der […]

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