weil Sie und Ihre Gäste es Wert sind,
den besten Kaffee zu trinken.
Beiträge und Informationen rund ums KAFFEELAND HAINISCH und Kaffeehaus Hainisch, von denen wir uns denken, dass diese allgemein sind.
Wissenschaftler der Universität von Nottingham sorgten mit einer kürzlich in der Fachzeitschrift Scientific Reports veröffentlichten Studie für Schlagzeilen. In dieser Studie weisen sie darauf hin, dass Koffein das braune Fett im Körper erhöht. Bereits im Jänner 2016 hat der Standard im Artikel Abnehmen: Geheimwaffee braunes Fett über die Hoffnung einer neuen Abnehmpille auf Basis der […]
Die äthiopische Regierung und die Europäische Union haben offiziell ein Fünfjahresprogramm in Höhe von 15 Mio. EUR (ca. 16,5 Mio. USD) zur Ankurbelung des äthiopischen Kaffeesektors aufgelegt. Das seit mindestens zwei Jahren geplante Programm „EU-coffee Action“ für die Demokratische Bundesrepublik Äthiopien (EUCAFE) wird vollständig aus dem Europäischen Entwicklungsfonds der EU finanziert. Das Projekt konzentriert sich […]
Reinhard Bergmann ist Wissensvermittler und war neulich bei uns im KAFFEELAND um folgendes Gespräch für seinen You-Tube Channel aufzunehmen. Die Anmoderation von Reinhard zu unsem Gespräch: „Günter Hainisch ist Kaffeeröster im Südburgenland. In unserem Gespräch erzählt er mir, wie es nach Mathematikstudium und einer Laufbahn in der IT Branche dazu gekommen ist und warum er […]
Unser Kaffee des Monats September ist ein nass aufbereiteter (washed) Kaffee, für den der Sake See im Ngoma District namensgebend war. Die gleichnamige Sake Farm befindet sich im südöstlichen Teil von Rwanda, nicht weit vom Akagera River. Die Gegend hat ein Mikroklima, in dem Dank der beiden Seen Mugesera und Sake eine hohe Kaffeequalität erzielt […]
Eigentlich keine echte Neuigkeit, aber auf jeden Fall erwähnenswert. Nachdem wir bereits seit 2013 mit unseren Kaffee bzw. Espresso Seminaren und unseren Homebarista Kursen offizieller Erlebnispartner sind, handelt es sich bei diesem Beitrag jetzt nicht wirklich um eine Neuigkeit. Wir sind aber der Meinung, dass diese Kooperation absolut einen eigenen Beitrag in unserem KAFFEELAND BLOG […]
Lohnabfüllung und Verpackungsservice bereits ab 50 Stück Ihren Partner für Lohnabfüllung und Verpackungsservice für Lebensmittel in Österreich finden Sie im Südburgenland. Gerne sind wir für Sie und Ihre Lebensmittel da. Sie haben ein neues Produkt und sind auf der Suche nach einem Partner für die Abfülltätigkeiten. In diesem Fall sind Sie bei uns genau richtig. […]
Unser Kaffee des Monats August darf an den letzten Italienaufenthalt erinnern. Denn wir haben uns für einen typisch italienischen Espresso entschieden. Unser Royal Roast verspricht einen kraftvollen Körper, ein volles Aroma und einen ausgewogenen Säuregehalt. Er ist ein Genuss für jeden Kaffeeliebhaber und vereint alle Eigenschaften, die ein herausragender Espresso haben sollte: einen kraftvollen Körper […]
Aktuell im Blog von ProntoPro gibt es ein Interview mit Günter zum Thema „Die Welt des braunen Goldes“ zu lesen. Danke an Verena Arnold für das nette Interview und natürlich auch für die Veröffentlichung. Das ganze Interview gibt es zum Nachlesen unter die-welt-des-braunen-goldes. Unsere Welt des braunen Goldes finden Sie auch in unserem Shop.
Wir haben unsere Chocolate Chip Cookies nach „Original American“ Rezept gebacken. Cookies sind für Neulinge oft das Tor in die Welt des Backens. Sie sind einfach zu machen und wenn ein paar wichtige Hinweise (siehe Zubereitung) befolgt werden ist der Erfolg schon fast gesichert. Hier nun unser „Original American“ Rezept für Homemade Chip Cookies:(in Amerika […]
Zum ersten Mal findet heuer die Veranstaltung „Sand in Simmering“ am Enkplatz statt. Dieser neue Sommerevent mit Sand, Liegestühlen, Palmen, Sonnenschirmen, Cocktails und vielem mehr startet heute – Urlaubsfeeling direkt am Enkplatz. Geöffnet ist täglich von 15:00 bis 21:30 Uhr Am Freitag und Samstag gibt es noch musikalische Live Auftritte. Öffnungszeiten: täglich von 15:00 bis […]