KAFFEELAND HAINISCH Blog - Wissenswertes um Kaffee, Kaffeeanbau, Ernte, Handel, Kaffeerösten und Kaffeezubereitung

KAFFEELAND HAINISCH Blog

Wissenswertes um Kaffee, Kaffeeanbau, Ernte, Handel, Kaffeerösten und Kaffeezubereitung
Allgemein | Kaffeetipps für Reisen

Oberschützen: Kaffeehaus Hainisch

20. Juni 2019

Einfach kurz raus aus dem Alltag Ganz nach dem Motto: “Wir machen Kaffee wieder zu dem, was er ist: ein wahrer Genuss” werden Sie im KAFFEEHAUS HAINISCH von der einzigartigen Kaffeequalität aus dem KAFFEELAND HAINISCH verwöhnt. Wer gleich genussvoll eintauchen möchte in die Welt des Kaffees, ist im KAFFEEHAUS HAINISCH gut aufgehoben. Kaffeekultur und Kaffeehaustradition werden […]

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Allgemein | Veranstaltungen

frauen.schlössl.markt

8. Juni 2019
Kaffeemaschine vor Rollup

Am Samstag, 15. und am Sonntag, 16. Juni 2019 jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr wird das Martinsschlössl in Donnerskirchen zum Marktplatz, bei dem burgenländische, landwirtschaftliche Qualitätsprodukte und daneben auch Kunsthandwerk aus weiblicher Hand angeboten werden. Der Markt ist Samstag und Sonntag von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Bei diesem Genussmarkt stehen kulinarische Köstlichkeiten 2 […]

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Produktvorstellung

Kaffee des Monats Juni

1. Juni 2019
Kaffee des Monats Juni

Unser Kaffee des Monats Juni stammt von der kleinen KUTI Kooperative aus dem UNESCO Biosphärenreservat Kafa, dessen Bergnebelwälder ideale Bedingungen für wild wachsende Kaffeesträucher bieten. Er zeichnet sich durch einen gehaltvollen Körper aus, der herkunftsbedingt eine relativ hohe Geschmackskomplexität mit sich bringt. Die Würze des Urwaldes kombiniert mit der süßen Frische von Trauben und Kirschen […]

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Allgemein | Kaffeesatz

Kaffeesatz – wie er sich sinnvoll nutzen lässt

30. Mai 2019
Kaffeesatz mit Schriftzug Re-use

Der nach der Zubereitung verbleibende Kaffeesatz (manchmal auch als Kaffeepresskuchen bezeichnet) landet oft im Müll, dabei kann man dem Rückstand der Kaffeezubereitung noch viele wertvolle Inhaltsstoffe abgewinnen, die sich geradezu zur Weiterverwendung anbieten – Reuse-Reduce-Recycle. Da Kaffeesatz sehr leicht schimmelt, ist der richtige Umgang und die richtige Lagerung von Kaffeesatz sehr wichtig, um ihn weiterverwenden […]

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Kaffeesatz

Der Kaffeesatz als Kühlschrank-Deo

29. Mai 2019
Kaffeesatz als Kaffeepresskuchen

Ausgekühlter Kaffeesatz in einem Schälchen im Kühlschrank platziert schluckt viele Gerüche und verströmt einen angenehmen Kaffeeduft. Diese Wirkung hält ca. 4-5 Tage an. Da Kaffee wegen seines angenehmen und intensiven Aromas eine richtige Allzweck-Waffe gegen Gerüche ist, ist der Einsatz als Geruchs-Deo vermutlich unbegrenzt. Wir haben schon neben Kühlschrank-Deos oder Küchenschrank-Deos auch Auto-Deos aus Kaffeesud […]

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Kaffeesatz

Der Kaffeesatz zu Gast bei „Wer wird Millionär?“

27. Mai 2019
Kaffeesatz mit Kaffeepresskuchen

Neulich eine Frage bei „Wer wird Millionär?“: In welcher Situation haben sich ein Schälchen Kaffeepulver wie auch Kaffeesatz bestens bewährt? A: Kühlschrank-Deo B: Backofen-Rasierschaum C: Toaster-Parfum D: Mikrowellen-Haarspray Die Antwort findet sich in unserem Blog rund um die Nutzung von Kaffeesatz. weitere Nutzungsmöglichkeiten von Kaffeesatz

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Kaffeesatz

Kaffeesatz als Bodenreiniger (Trockenreinigung)

26. Mai 2019
Kaffeesatz auf Holzboden als Bodenreiniger

Kaffeesatz als Bodenreiniger (Trockenreinigung) für dunkle Holzböden: Den Kaffeesatz ausstreuen und am Boden verteilen – danach zusammenkehren. Die Kaffeeöle binden den Staub und frischen so nebenbei auch noch die Farbe des Holzes auf. weitere Nutzungsmöglichkeiten von Kaffeesatz

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Kaffeesatz

Kaffeesatz im Kompost

25. Mai 2019
Kaffeesatz auf Laub

Ab jetzt den Kaffeesatz auf den Kompost oder direkt in den Garten. Nicht nur wegen der Nährstoffe, sondern weil Kaffeesatz auch nützliche Regenwürmer anlockt. Die Regenwürmer lockern den Boden auf und versorgen ihn zusätzlich mit Nährstoffen. Wie schon in unserem Beitrag Kaffeesatz als Ameisenschreck beschrieben hält der Kaffee zusätzlich Schnecken auf Abstand und reduziert den […]

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Veranstaltungen

frauen.schlössl.markt (15. & 16. Juni / 10:00 – 17:00 Uhr)

24. Mai 2019
frauenschloesslmarkt

Das KAFFEELAND ist auch dieses Jahr wieder am unvergesslich genussvollen „frauen.schlössl.markt“ in Donnerskirchen dabei und das zu gutem Recht. Beate Gusner-Hainisch hat sich als erste Burgenländerin ganz und gar der Kunst und dem Handwerk des Kaffeeröstens gewidmet. Daher ist Sie auch ein fixer Bestandteil vom „frauen.schlössl.markt“ in Donnerskirchen geworden. Details Das Martinsschlössl wird zum Marktplatz, […]

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Kaffeesatz

Kaffeesatz als Wespenschutz

23. Mai 2019
Kaffeesatz als Wespenschutz

Kaffeesatz soll auch als Wespenschutz helfen. Hierfür den getrockneten Kaffeesatz in eine feuerfeste Schale geben und mit einem Streichholz zum Glimmen bringen. Ein Aschenbecher beispielsweise oder eine Räucherschale sind hier bestens geeignet. Der Rauch und der intensive Geruch hält Wespen fern. Als Alternative kann der Kaffeesatz auch mit etwas Wasser in die obere Schale einer […]

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