Unser „summary“ für das Buch „Barista aus Leidenschaft“: Eigentlich ein tolles Buch, aber die Verwendung von „eigentlich“ bringt schon zum Ausdruck, dass uns da noch irgend etwas nicht so ganz gefällt. Und das ist für uns der Preis von EUR 51,40 – das erscheint uns doch recht teuer. Ein Preis von um die EUR 30,00 wäre aus unserer Sicht absolut in Ordnung (deshalb haben wir uns auch gleich entschlossen, das grundsätzlich tolle Buch „Barista aus Leidenschaft“ in unserem Shop für unter € 30,00 anzubieten)
Nun aber zurück zum Buch: Neben einer kurzen Einführung in die Grundkenntnisse rund um die Kaffeezubereitung werden zu Beginn auch die wichtigsten Hilfsmittel für den Home-Barista vorgestellt und erklärt. (Bei uns sind diese in den Kategorien Zubehör (Espresso und Kaffee Tools) und Kaffeemühlen und Kaffeezubereiter zu finden)
Der Hauptteil des Buches „Barista aus Leidenschaft“ widmet sich der Zubereitung des perfekten Espresso, Cappuccino, Ristretto und Co. Auch dem Aufschäumen von Milch ist ausreichend Platz geboten. Schritt für Schritt Anleitungen – mit ganz vielen und tollen Bildern – begleiten den Home-Barista auf seinem Weg durch die verschiedenen Zubereitungsarten. Auch für Filter, French Press (Pressstempelkanne) und Cold Brew gibt es Platz im Buch.
Nett sind auch die persönlichen Geschichten der Kaffee-Experten, wobei wir als Kaffeeröster natürlich genügend eigene Geschichten zu erzählen haben.
Fazit: Inhaltlich ein tolles Buch für den ambitionierten Home-Barista mit guten, durch viele Fotos illustrierten Erklärungen. Wer jedoch das persönliche Erlebnis einem Buch vorzieht kommt am besten gleich zu unserem nächsten Home-Barista Kurs nach Oberschützen.