Da wusste einer schon Bescheid, noch bevor das Gerücht widerlegt wurde, dass Kaffee entwässern würde. Diese sich hartnäckig haltende Falschaussage konnte erst einige Jahrzehnte später entkräftet werden.
Übrigens wird dieser Spruch auch immer wieder in unterschiedlichen Abwandlungen zitiert, beispielsweise
„Würde Kaffee tatsächlich den Körper dehydrieren, ich wäre längst zu Staub verfallen“ © Elvira von Ostheim (1942) Schweizer Handelskauffrau
„Kaffee dehydriert nicht. Ich wäre sonst schon Staub.“
© Franz Kafka (1883-1924), Schriftsteller