Indonesien bietet nicht nur die klassischen Schwarztees aus Sumatra und Java an, sondern auch gut gemachte Grüntees. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde um die Stadt Bandung herum damit begonnen Tee anzubauen. Südlich der Stadt Bandung, in Kiwidey, wird der "Sunda Purwa" fast ganzjährig geerntet und produziert. Von mittleren Blättern wird dieser grobe Pekoe-Typ gefertigt. Ein wahrlich anständiger Tee mit einem hervorragendem Preis-/ Leistungsverhältnis. Überzeugt auch nach mehreren Aufgüssen noch mit einem aus drucksvollen Körper und kräftigem Aroma.
ZUTATEN: Grüner Tee
2-3 Minuten Ziehzeit
75° - 80° C Wassertemperatur
4-5 gestrichene Teelöffel / 1 Liter