Durch das Chemex Filterpapier (besonders feinporig und 20-30 % dicker als herkömmliches Filterpapier) werden beim Kaffeesieden in der Chemex-Karaffe deutlich mehr Öle, Bitter- und Schwebestoffe filtriert als bei anderen Methoden und somit entsteht ein sehr klarer und aromatischer Filterkaffee. Wer solch einem fein-aromatischem Kaffee den Vorzug gegenüber einem kräftigen Espresso gibt, der wird von der Zubereitung in der Chemex Kaffeekaraffe und dem einzigartig ausbalancierter Geschmack begeistert sein.
Lieferumfang: 100 Stück Original-Chemex-Papierfilter passend für die Chemex-Karaffen für 1-3 Tassen -
ACHTUNG: Die Filter passen nicht für die größeren Chemex-Karaffen (6, 8 bzw. 10 Tassen).
Die Chemex-Filter (für 1-3 Tassen-Karaffen) sind ungefaltet. Daher zuerst den Filter so falten, dass er einen Halbkreis bildet. Dann den Halbkreis wieder in der Mitte falten und anschließend ihn in Form einer Tüte öffnen. Es sollten sich nun auf einer Seite des Filters drei Lagen Papier finden (auf der anderen nur eine Lage). Die Filtertüte so in die Chemex-Karaffe einsetzen, dass sich die drei-lagige Seite direkt beim Ausguss der Karaffe (Rinne) befindet. Das Falten ist recht einfach und steht auch auf der Verpackung beschrieben.