Nepal Mt. Everest Supreme (250g)

wuchtiger Körper – Aromen von Karamell und dunkler Schokolade (würzige "Sensation") – Düfte von Enzian und Bergkräutern
aus 100% Arabicabohnen
ungespritzt - frisch geröstet
250 Gramm

Vom Dach der Welt ins Südburgenland, dem schönsten Ende der Welt hat dieser Kaffee seinen Weg gefunden. Die Bezeichnung Supreme im Namen des Kaffees weist schon auf eine ausgesprochen hohe Qualität hin, welche sich ganz natürlich aufgrund de speziellen Rahemenbedingung von Nepal ergibt. Mehr Hochland-Arabica geht wohl kaum, ist Nepal doch nach Tibet das durchschnittlich höchstgelegene Land der Welt. Unser Nepal Mt. Everest der Arabica-Varietät Caturra wächst in der Region Nuwakot am Himalaya-Gürtel, südlich des Ganesh Himal Gebirges und westlich vom Mount Everest. Hier war einst eine Reisfarm, welche jedoch aufgelassen wurde. In diesem für Nepal ungewöhnlich frostfreiem Tal wird nun in einer Höhe von 2.200 bis 2.400 m dieser Kaffee biologisch angebaut, danach von Hand gepflückt, sortiert und im Gletscherwasser gewaschen. 
Besonders freut uns auch, dass auf der ehemaligen Reisfarm für die Beschattung der Kaffeesträucher der "Dschungel" wieder aufgeforstet wurde und somit auch für Tiere ein hervorragendes Lebensumfeld entstanden ist. Es wurden sogar wieder Leoparde gesehen. 
Dieser besondere und außergewöhnliche Kaffee überzeugt mit einem wuchtigen Körper und feiner Würze, Aromen von Karamell und dunkler Schokolade kombiniert mit einem Hauch von kandierten Orangen und Düften von Enzian und Bergkräutern sorgen für eine würzige "Sensation", leichte Nusstöne und ein an Ingwer und Jasmin erinnernder Abgangmachen ihn zu einem der feinsten Kaffees der Welt.