Die Cooperativa Agrícola Cafetalera San Antonio Limitada (COAGRICSAL) ist ein Zusammenschluß kleiner Kaffee-, Kakao- und Pfefferproduzenten in Zentralamerika. Sie befindet sich im westlichen Teil von Honduras und wurde 1998 mit 32 Mitgliedern gegründet. Heute vereint sie mehr als 1.500 Kleinproduzenten (mit steigender Tendenz) der unterschiedlichsten Bereiche.
Die Kooperative COAGRICSAL ist derzeit in 7 Departamentos (vergleichbar mit unseren Bundesländern) des Landes tätig.
Neben den Sammelzentren für Kaffee, Kakao und Pfeffer in diesen Gebieten zeichnet sich die Kooperative auch für die Umsetzung sozialer und ökologischer Projekte verantwortlich, wie beispielsweise dem Zugang zu Trinkwasser und der Errichtung von Gemeindezentren und Schulen. Auch in der Anbindung ans Verkehrsnetz sieht sich die Kooperative in der Verantwortung. Zusätzlich fügen sich Wiederaufforstungsprojekte durch Pflanzenspenden in die Projektliste ein.
Unser Kaffee der Cooperativa Agrícola Cafetalera San Antonio Limitada: Organic San Antonio Kaffee
Hier gibt es weitere Informationen zur COAGRICSAL: https://www.coagricsal.hn/