Die äthiopische Regierung und die Europäische Union haben offiziell ein Fünfjahresprogramm in Höhe von 15 Mio. EUR (ca. 16,5 Mio. USD) zur Ankurbelung des äthiopischen Kaffeesektors aufgelegt. Das seit mindestens zwei Jahren geplante Programm „EU-coffee Action“ für die Demokratische Bundesrepublik Äthiopien (EUCAFE) wird vollständig aus dem Europäischen Entwicklungsfonds der EU finanziert. Das Projekt konzentriert sich […]
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Reinhard Bergmann ist Wissensvermittler und war neulich bei uns im KAFFEELAND um folgendes Gespräch für seinen You-Tube Channel aufzunehmen. Die Anmoderation von Reinhard zu unsem Gespräch: „Günter Hainisch ist Kaffeeröster im Südburgenland. In unserem Gespräch erzählt er mir, wie es nach Mathematikstudium und einer Laufbahn in der IT Branche dazu gekommen ist und warum er […]
Unser Kaffee des Monats September ist ein nass aufbereiteter (washed) Kaffee, für den der Sake See im Ngoma District namensgebend war. Die gleichnamige Sake Farm befindet sich im südöstlichen Teil von Rwanda, nicht weit vom Akagera River. Die Gegend hat ein Mikroklima, in dem Dank der beiden Seen Mugesera und Sake eine hohe Kaffeequalität erzielt […]