Produktvorstellung | Rezepte | Tee & Teezubereitung

Eistee Jamaica-Rum

31. Juli 2019
Eistee Jamaica Rum beim Umgiessen

Wir haben unseren Eistee Jamaica-Rum genannt, weil ein Kaltauszug unseres Früchtetees Jamaica-Rum die Geschmacksgrundlage ist. Einfacher geht es wohl kaum, um sich einen wirklich schmackhaften Eistee selbst zuzubereiten. Wir haben uns für diesen Sommercocktail zu einem Tee-Kaltauszug ein leckeres Eissorbet gegönnt. Zur Unterstützung haben wir uns den Eisgetränkezubereiter „Lenny“ genommen. Natürlich geht es auch ohne […]

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im Test | Rezepte

Eisschokolade

30. Juli 2019
leckere Eisschokolade im Glas

Natürlich wollten wir wissen, ob uns der Eisgetränkezubereiter „Lenny“ auch bei der Zubereitung einer Eisschokolade überzeugen kann. Und auch diese war sehr rasch und einfach „gekocht“. Natürlich gilt auch hier: Es geht auch ohne „Lenny“, aber mit „Lenny“ ist vieles einfacher. Vor allem auch weil „Lenny“ über einen Spritzdeckel während des Mixvorganges verfügt. Zutaten: 150ml […]

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Produktvorstellung | Rezepte | Zubereitungsarten

Eiskaffee gerührt

29. Juli 2019
Lenny beim Aufschäumen für einen Eiskaffee

Eine der einfachsten Arten um sich einen leckeren Eiskaffee zuzubereiten. Der „gerührter Eiskaffee“ kommt sogar ganz ohne Eis (Speiseeis) aus und überzeugt bei vollem Geschmack daher mit weniger Kalorien. Wir haben auch gleich die Gelegenheit genutzt, um unseren Eisgetränkebereiter Lenny einem Test zu unterziehen. Uns konnte er hellauf begeistern. Mit Lenny wird die Zubereitung von […]

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Produktvorstellung | Tee & Teezubereitung

Matcha

25. Juli 2019
Cold Brew Matcha Sparset

Eine äußerst exklusive Grünteespezialität ist Matcha, weil nur sehr wenige Teebauern über das Wissen von der aufwändigen und schonenden Verarbeitung des Tees verfügen. Die Teepflanze muss im Schatten gezogen werden. Daher stehen diese vorwiegend auf schattigen Hängen oder werden eine Zeit lang mit Tüchern beschattet bevor der Tee geerntet werden kann. Dadurch erhöht sich der Chlorophyllgehalt […]

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Allgemein | Familie

Günter im Interview mit Verena Arnold

24. Juli 2019
Günter spricht

Aktuell im Blog von ProntoPro gibt es ein Interview mit Günter zum Thema „Die Welt des braunen Goldes“ zu lesen. Danke an Verena Arnold für das nette Interview und natürlich auch für die Veröffentlichung. Das ganze Interview gibt es zum Nachlesen unter die-welt-des-braunen-goldes. Unsere Welt des braunen Goldes finden Sie auch in unserem Shop.

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

50 Jahre Mondlandung (21. Juli 1969)

21. Juli 2019
Mondlandung

Genau vor 50 Jahren, am 21. Juli um 3:56 Uhr Oberschützer Ortszeit erreichte die „Apollo 11“-Mission Ihren Höhepunkt. Neil Armstrong betrat nach der Mondlandung als erster Mensch auch die Mondoberfläche. Ihm folgte kurz darauf Buzz Aldrin, während Michael Collins als Pilot der Kommandokapsel von Apollo 11 den Mond umkreiste. Von Michael Collins stammt allerdings der, […]

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Allgemein | Rezepte

Chocolate Chip Cookies

19. Juli 2019
einige Cookies gestappelt

Wir haben unsere Chocolate Chip Cookies nach „Original American“ Rezept gebacken. Cookies sind für Neulinge oft das Tor in die Welt des Backens. Sie sind einfach zu machen und wenn ein paar wichtige Hinweise (siehe Zubereitung) befolgt werden ist der Erfolg schon fast gesichert. Hier nun unser „Original American“ Rezept für Homemade Chip Cookies:(in Amerika […]

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Zitate-Sprüche-Buchtipps

Abraham Lincoln (1809-1865)

16. Juli 2019
Abraham Lincoln zum Kellner über seinen Kaffee

Auch von einem der bedeutendsten Präsidenten der Vereinigten Staaten gibt es ein Zitat rund um den Themenkreis Kaffee. Seinem Spitznamen „Honest Abe“ (ehrliche Abe) blieb er offensichtlich auch beim Konsum von Heißgetränken treu. Leider gibt es zu diesem Zitat keine Überlieferung, welches Getränk es nun tatsächlich gewesen ist das ihn zu dieser Aussage verleitet hat. […]

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Rezepte | Zubereitungsarten

Türkisch Mokka

13. Juli 2019
Zassenhaus Mokkazubereitung

Rezept für 2 Tassen für Türkisch Mokka (nach Zassenhaus) Zutaten2 TL (auf sehr feiner Stufe) gemahlener Kaffee2 TL Zuckerca. 100 ml WasserEvtl. eine Prise Kardamom Zubereitung 1. Mokka, Zucker, eine Prise Kardamom und Wasser in einen kleinen Topf geben (traditionell in ein Kupferkännchen). 2. Bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen, bis der Kaffee aufsteigt und […]

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