Veranstaltungen

frauen.schlössl.markt (15. & 16. Juni ’19 / 10:00 – 17:00 Uhr)

frauenschloesslmarkt

Das KAFFEELAND ist auch dieses Jahr wieder am unvergesslich genussvollen „frauen.schlössl.markt“ in Donnerskirchen dabei und das zu gutem Recht. Beate Gusner-Hainisch hat sich als erste Burgenländerin ganz und gar der Kunst und dem Handwerk des Kaffeeröstens gewidmet. Daher ist Sie auch ein fixer Bestandteil vom „frauen.schlössl.markt“ in Donnerskirchen geworden. Details Das Martinsschlössl wird zum Marktplatz, […]

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Kaffeesatz

Kaffeesatz als Dünger

Kaffeesatz als Dünger mit Jungpflanze

Kaffeesatz ist ein hervorragender und auch ganz natürlicher Dünger für viele Pflanzen, da er neben Kalium, Phosphor und Mineralstoffen vor allem Stickstoff enthält. Einfach den getrockneten Kaffeesatz (damit er später nicht schimmelt) mit der obersten Erdschicht vermischen. WICHTIG: Da jede Pflanze unterschiedlich Nährstoffe benötigt zunächst mit einer kleinen Dosis beginnen (wenn das Ergebnis passt, die […]

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Geschichte | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Trink deinen Kaffee und ich sag dir, wer du bist

Les Amateurs de Café

Auch wissenswert: Aus welcher Gesellschaftsschicht jemand stammte, konnte Anfang des 18. Jahrhunderts auch anhand der Art des Kaffeekonsums erkannt werden. Nur das aufkommende Bürgertum nutzte ein Kaffeegedeck, so wie wir es heute in Kaffeehäusern gewohnt sind. (obwohl mich manchmal die coffee-to-go-Kultur in dieser Aussage leicht verunsichert) Bauern und Arbeiter hatten am Ende des 17. Jahrhunderts […]

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Allgemein | Produktvorstellung

Kaffee des Monats Mai

Kaffee des Monats Mai

Unser Kaffee des Monats Mai stammt von der kleinen Kaffeefarm Limoncillo der Familie Mierisch. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Körper aus, der eine relative Geschmackskomplexität mit sich bringt und neben seiner Zuckerrohr-Geschmacksnuance mit einer angenehmen Fruchtnote nach Apfel und Steinfrüchten und einer sauberen Säure verwöhnt. Bereits in der vierten Generation betreibt die Familie Mierisch […]

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