Kaffeesatz

Kaffeesatz als Wespenschutz

23. Mai 2019

Kaffeesatz soll auch als Wespenschutz helfen. Hierfür den getrockneten Kaffeesatz in eine feuerfeste Schale geben und mit einem Streichholz zum Glimmen bringen. Ein Aschenbecher beispielsweise oder eine Räucherschale sind hier bestens geeignet. Der Rauch und der intensive Geruch hält Wespen fern. Als Alternative kann der Kaffeesatz auch mit etwas Wasser in die obere Schale einer […]

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Kaffeesatz

Kaffeesatz als Ameisenstop

17. Mai 2019

STOP heißt es ab sofort für Ameisen, Schnecken und Wühlmäuse im Garten. Ameisen mögen keinen Kaffee, weil der Kaffeesatz die Geruchspur überdeckt, also Kaffee einfach auf die Ameisenstraße streuen oder als kleinen Wall rund um die zu schützenden Pflanzen/Beete aufschütten. So lassen sich übrigens auch Schnecken von Pflanzen fernhalten. In die Löcher von Wühlmäusen geschüttet […]

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Kaffeesatz

Kaffeesatz als Dünger

15. Mai 2019

Kaffeesatz ist ein hervorragender und auch ganz natürlicher Dünger für viele Pflanzen, da er neben Kalium, Phosphor und Mineralstoffen vor allem Stickstoff enthält. Einfach den getrockneten Kaffeesatz (damit er später nicht schimmelt) mit der obersten Erdschicht vermischen. WICHTIG: Da jede Pflanze unterschiedlich Nährstoffe benötigt zunächst mit einer kleinen Dosis beginnen (wenn das Ergebnis passt, die […]

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Allgemein | Aufbewahrung & Einkauf

Kauf und Aufbewahrung von Kaffee

9. Mai 2019
zu Kauf und Aufbewahrung von Kaffee sind unterschiedlcihe Varianten am Bild zu sehen

Kaffee ist ein Frischeprodukt und sollte auch als solches behandelt werden Kaffee ist grundsätzlich ein Lebensmittel, welches sehr langsam bzw. so gut wie fast gar nicht verdirbt. Vermutlich könnten Sie sich zur Einschulung Kaffee kaufen und diesen dann unzählige Jahre später zum Pensionsantritt trinken. Jedoch wird er nicht mehr so recht schmecken wollen. Denn Kaffee […]

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Geschichte | Zitate-Sprüche-Buchtipps

Trink deinen Kaffee und ich sag dir, wer du bist

5. Mai 2019
Les Amateurs de Café

Auch wissenswert: Aus welcher Gesellschaftsschicht jemand stammte, konnte Anfang des 18. Jahrhundert auch anhand der Art des Kaffeekonsums erkannt werden. Nur das aufkommende Bürgertum nutzte ein Kaffeegedeck, so wie wir es heute in Kaffeehäusern gewohnt sind. (obwohl mich manchmal die coffee-to-go-Kultur in dieser Aussage leicht verunsichert) Bauern und Arbeiter hatten am Ende des 17. Jahrhunderts […]

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Allgemein | Produktvorstellung

Kaffee des Monats Mai

1. Mai 2019

Unser Kaffee des Monats Mai stammt von der kleinen Kaffeefarm Limoncillo der Familie Mierisch. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Körper aus, der eine relative Geschmackskomplexität mit sich bringt und neben seiner Zuckerrohr-Geschmacksnuance mit einer angenehmen Fruchtnote nach Apfel und Steinfrüchten und einer sauberen Säure verwöhnt. Bereits in der vierten Generation betreibt die Familie Mierisch […]

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